{"title":"Safran","description":"","products":[{"product_id":"zafferanetto-zafferano-di-villaretto-zafferano-in-pistilli-interi-coltivato-da-azienda-biologica-in-modo-artigianale","title":"\"Zafferanetto- Safran aus Villaretto\" - ganzer Safran in Blütenblättern, handwerklich angebaut von einem Bio-Betrieb","description":"\u003cp\u003eDer biologisch zertifizierte landwirtschaftliche Betrieb AgriGeuna® produziert hochwertigen getrockneten Safran in Gläsern mit Geschenkverpackung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Safran wird als Blütenstände angebaut und hat eine rot-gelbe Farbe. Er wird von Hand geerntet und anschließend bei sehr niedrigen Temperaturen getrocknet, sodass er sofort in der Küche verwendet werden kann. Besonders gut passt er zu Käse und ersten Gängen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"h4 blu_show_hide toggle-title\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"blu_toggle_text\"\u003e\n\n\u003cp\u003eUnser \u003cb\u003e\u003ci\u003e\"Zafferanetto- Safran aus Villaretto\" \u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e wird vom biologisch zertifizierten landwirtschaftlichen Betrieb AgriGeuna® angebaut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cb\u003e\u003ci\u003eSafranpflanze \u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003ewächst bis zu 20–30 cm hoch und trägt bis zu vier Blüten, von denen jede drei tief purpurrote Safranfäden besitzt. Wir ernten die Stiele und Safranfäden von Hand und lassen sie bei sehr niedrigen Temperaturen trocknen, damit sie anschließend hauptsächlich in der Küche verwendet werden können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSafran,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e der zu den teuersten Gewürzen der Welt zählt, stammt ursprünglich aus Griechenland oder Kleinasien und wurde erstmals in Griechenland angebaut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEr enthält außerdem einen Carotinoidfarbstoff, der Gerichten und Stoffen einen goldgelben Farbton verleiht. Um diesen Farbstoff zur Geltung zu bringen, muss man den \u003cstrong\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Zafferanetto- Safran aus Villaretto\"\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e in ein Glas mit Wasser bei Raumtemperatur geben und ihn vor der Verwendung einen ganzen Tag ruhen lassen (je länger er ruht, desto besser).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit 10 g \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Zafferanetto- Safran aus Villaretto\" \u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e können Sie 27\/30 Portionen Risotto, Penne, Spaghetti...... zubereiten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANWENDUNG: \u003c\/strong\u003e Die Safranfäden sollten am Tag vor der Verwendung in lauwarmes Wasser gegeben werden, damit sie in aller Ruhe ihre charakteristische gelbe Farbe, ihren herrlichen Duft und ihren unvergleichlichen Geschmack entfalten können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatürliche Produkte -100% made in Italy - 100% made in Piemont - 100% made in Bagnolo P.te - 100% AgriGeuna\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Agri-Geuna®","offers":[{"title":"2dg - 4\/6 Portionen","offer_id":45568355565887,"sku":"091","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5 dg - 12\/15 Portionen","offer_id":45568355729727,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10 dg - 28\/35 Portionen","offer_id":45568357990719,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/9921\/1839\/files\/zaffy-di-bagnolo-zafferano-in-pistilli-biologico-da-10-dg-3.jpg?v=1700990289"},{"product_id":"fiori-di-zafferano-essicati","title":"Getrocknete Safranblüten für Lebensmittel- und\/oder dekorative Verwendung","description":"\u003cp\u003eESSBARE\u003cb\u003e BLÜTEN\u003c\/b\u003e VON VIOLETTEM ZAFFERAN, angebaut vom biologisch zertifizierten landwirtschaftlichen Betrieb AgriGeuna®\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwende die Blüten, um deine Kräuteraufgüsse zu verfeinern, einen schönen Teller Brasato zu dekorieren oder sie in ihrer klassischsten Form in einem guten Risotto zu verwenden...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trocknung konzentriert die Aromen, verwende sie, um deine Gerichte aufzuwerten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie getrockneten Bio-Safranblüten sollten vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahrt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eESSBARE\u003cb\u003e BLÜTEN\u003c\/b\u003e VON ZAFFERAN, UM DEINE GERICHTE \u003cb\u003eMIT STERNE-AROMA ZU VERWERTEN!!!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"h4 blu_show_hide toggle-title\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"blu_toggle_text\"\u003e\n\n\u003cp\u003eHast du noch nie davon gehört?! Das Motto im Hause \u003cem\u003eAgriGeuna\u003c\/em\u003e lautet:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"Nichts wegwerfen\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDeshalb haben wir uns etwas überlegt, damit wir nicht einmal die Blüten wegwerfen!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDiese Blüten werden\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e eduli\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e genannt, da sie essbar sind; wie von einigen berühmten Köchen angegeben, sind sie perfekt, um Gerichte zu bereichern und zu verschönern, aber auch Kräuteraufgüsse und Cocktails....\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd das Unerwartetste ist, dass sie\u003cstrong\u003e violett \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003esind!!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eWAS SAGST DU DAZU?\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eSie sind in Gramm erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatürliche Produkte -100% made in Italy - 100% made inPiemont -100% made inBagnolo P.te - 100% AgriGeuna\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Agri-Geuna®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45565302571327,"sku":"","price":2.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/9921\/1839\/files\/1_DSC1597pic.jpg?v=1700990468"},{"product_id":"corso-zafferano","title":"Safran-Kurs","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orto.teachable.com\/p\/pro-pack\/?affcode=420310_pun2cxpb\" target=\"_blank\"\u003eZAFFERANO PRO KURS\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn \u003cb\u003eZAFFERANO PRO\u003c\/b\u003e findest du alle Informationen, um einen produktiven Safrananbau aufzubauen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFolgende zwei Kurse sind enthalten:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e§ SAFRAN VERKAUFEN\u003cbr\u003e§ SAFRAN ANBAUEN\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"h4 blu_show_hide toggle-title\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"blu_toggle_text\"\u003e\n\n\u003cp\u003eEin Paket mit zwei von Safran-Profis erstellten Kursen, die dir alle unverzichtbaren Werkzeuge an die Hand geben, um dein Unternehmen erfolgreich zu gründen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFolgende zwei Kurse sind enthalten:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e·\u003cb\u003eSAFRAN ANBAUEN\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e(Boden, Düngung, Pflanzung der Knollen, Pflanzenschutz, Trocknung)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e·\u003cb\u003eSAFRAN VERKAUFEN\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e(Vorschriften, Businessplan, Verkaufs- und Marketingstrategien)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eWAS BEKOMMST DU MIT ZAFFERANO PRO?!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e§ Über 70 Lektionen\u003cbr\u003e§ Herunterladbare Unterlagen\u003cbr\u003e§ Anbaukalender\u003cbr\u003e§ Verkaufs-Kalender\u003cbr\u003e§ TOOL zur Berechnung der Anbaufläche in m²\u003cbr\u003e§ E-Book FALLSTUDIE\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDARÜBER HINAUS:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e§ Direkte Verbindung zu den Dozenten\u003cbr\u003e§ Lebenslanger Zugang\u003cbr\u003e§ Zukünftige Updates\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEXKLUSIVE RESSOURCEN\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e§ Der Ertragskalkulator\u003cbr\u003e§ Das Feldtagebuch\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orto.teachable.com\/p\/pro-pack\/?affcode=420310_pun2cxpb\" target=\"_blank\"\u003eZAFFERANO PRO KURS\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Agri-Geuna®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45565304963391,"sku":"","price":256.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/9921\/1839\/files\/corso-zafferano-2.jpg?v=1690557258"},{"product_id":"fiori-di-zaffy-freschi","title":"Zaffy-Blüten komplett mit frischen Staubbeuteln","description":"\u003cp\u003eKomplette Blüten mit Staubgefäßen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrische, gerade geerntete Blüte in voller Pracht ihrer Farben und Düfte, bestehend aus Blütenblatt, Staubgefäßen und Stempeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährend der Erntezeit auf tägliche Vorbestellung erhältlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal, um sie in ihrer Gesamtheit in jedem Gericht der Nouvelle Cuisine zu genießen oder dem Küchenchef als Inspiration für neue Gerichte zu dienen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls frische Blüte erhältlich, nicht getrocknetes Produkt, das am selben Tag verbraucht werden sollte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatürliche Produkte - 100% made in Italy - 100% made in Piemonte - 100% made in Bagnolo P.te - 100% AgriGeuna\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Agri-Geuna®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45565305028927,"sku":"","price":0.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/9921\/1839\/files\/IMG-20181027-WA0004.jpg?v=1693924663"},{"product_id":"petali-di-zaffy-freschi","title":"Frische Zafferanetto-Blütenblätter","description":"\u003cp\u003eBlütenblätter, die gerade ihrer Staubbeutel entfernt wurden. Du wirst dich fragen, wie man sie verwenden kann: Du kannst sie für \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDekorationen, Belegungen und Salate\u003c\/span\u003e verwenden; außerdem sind sie sehr \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003egesund und nahrhaft\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Agri-Geuna®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45565305585983,"sku":"","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/9921\/1839\/files\/petali-di-zaffy-freschi.jpg?v=1691156111"}],"url":"https:\/\/www.agrigeuna.it\/de\/collections\/zafferano.oembed","provider":"Agri-Geuna® ","version":"1.0","type":"link"}