{"product_id":"zafferanetto-zafferano-di-villaretto-zafferano-in-pistilli-interi-coltivato-da-azienda-biologica-in-modo-artigianale","title":"\"Zafferanetto- Safran aus Villaretto\" - ganzer Safran in Blütenblättern, handwerklich angebaut von einem Bio-Betrieb","description":"\u003cp\u003eDer biologisch zertifizierte landwirtschaftliche Betrieb AgriGeuna® produziert hochwertigen getrockneten Safran in Gläsern mit Geschenkverpackung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Safran wird als Blütenstände angebaut und hat eine rot-gelbe Farbe. Er wird von Hand geerntet und anschließend bei sehr niedrigen Temperaturen getrocknet, sodass er sofort in der Küche verwendet werden kann. Besonders gut passt er zu Käse und ersten Gängen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"h4 blu_show_hide toggle-title\"\u003eWeitere Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"blu_toggle_text\"\u003e\n\n\u003cp\u003eUnser \u003cb\u003e\u003ci\u003e\"Zafferanetto- Safran aus Villaretto\" \u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e wird vom biologisch zertifizierten landwirtschaftlichen Betrieb AgriGeuna® angebaut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cb\u003e\u003ci\u003eSafranpflanze \u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003ewächst bis zu 20–30 cm hoch und trägt bis zu vier Blüten, von denen jede drei tief purpurrote Safranfäden besitzt. Wir ernten die Stiele und Safranfäden von Hand und lassen sie bei sehr niedrigen Temperaturen trocknen, damit sie anschließend hauptsächlich in der Küche verwendet werden können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSafran,\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e der zu den teuersten Gewürzen der Welt zählt, stammt ursprünglich aus Griechenland oder Kleinasien und wurde erstmals in Griechenland angebaut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEr enthält außerdem einen Carotinoidfarbstoff, der Gerichten und Stoffen einen goldgelben Farbton verleiht. Um diesen Farbstoff zur Geltung zu bringen, muss man den \u003cstrong\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Zafferanetto- Safran aus Villaretto\"\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e in ein Glas mit Wasser bei Raumtemperatur geben und ihn vor der Verwendung einen ganzen Tag ruhen lassen (je länger er ruht, desto besser).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit 10 g \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"Zafferanetto- Safran aus Villaretto\" \u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e können Sie 27\/30 Portionen Risotto, Penne, Spaghetti...... zubereiten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANWENDUNG: \u003c\/strong\u003e Die Safranfäden sollten am Tag vor der Verwendung in lauwarmes Wasser gegeben werden, damit sie in aller Ruhe ihre charakteristische gelbe Farbe, ihren herrlichen Duft und ihren unvergleichlichen Geschmack entfalten können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatürliche Produkte -100% made in Italy - 100% made in Piemont - 100% made in Bagnolo P.te - 100% AgriGeuna\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Agri-Geuna®","offers":[{"title":"2dg - 4\/6 Portionen","offer_id":45568355565887,"sku":"091","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5 dg - 12\/15 Portionen","offer_id":45568355729727,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10 dg - 28\/35 Portionen","offer_id":45568357990719,"sku":"","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/9921\/1839\/files\/zaffy-di-bagnolo-zafferano-in-pistilli-biologico-da-10-dg-3.jpg?v=1700990289","url":"https:\/\/www.agrigeuna.it\/de\/products\/zafferanetto-zafferano-di-villaretto-zafferano-in-pistilli-interi-coltivato-da-azienda-biologica-in-modo-artigianale","provider":"Agri-Geuna® ","version":"1.0","type":"link"}