Bonjour et merci d’avoir choisi les produits de Agri-Geuna®.
Le choix que vous avez fait contribue à valoriser un territoire marqué par l’histoire au fil du temps et qui ne commence à se développer que maintenant.
Nous sommes au pied du Monviso, affectueusement surnommé le Roi de Pierre (nom qui lui a été donné en raison de sa forme). La chronique veut qu’il soit la marque de fabrique de la célèbre maison de cinéma américaine Paramount.
Les sceptiques disent que toutes les montagnes se valent, mais si même Giovanni Agnelli, survolant les Alpes, en a été fasciné en pensant à la perfection des lignes du Monviso, c’est qu’il y a une raison.
Le Monviso semble « attirer » les brumes de la plaine et paraît très souvent enveloppé de brouillard. Il domine l’ensemble de l’arc alpin du Piémont méridional et la plaine qui s’étend en contrebas (c’est d’ailleurs pour cela qu’on le surnomme roi). Cette merveilleuse montagne est également célèbre au-delà de la région, car c’est à son pied que naît le Pô, le plus long fleuve d’Italie. Le sommet se trouve entièrement sur le territoire italien. Non loin de ses versants se trouve le Buco di Viso, qui fut le premier tunnel alpin de l’histoire. Il fut construit pour faciliter les échanges commerciaux entre la marquise de Saluzzo et la France.
L’une de ses légendes les plus célèbres est celle de son franchissement par Hannibal et son armée.
Pour évoquer un autre pilier de notre littérature : Virgile, dans le Xe livre de l’Énéide, compare Massenien à un sanglier du Monviso.
De nombreuses grandes entreprises historiques ont pris leur essor sous son regard, et l’Unité d’Italie en est l’exemple parfait : une Italie aussi différente que riche dans toutes ses régions, dans sa population, sa cuisine, ses paysages, sa culture et son atmosphère ; une Italie que le monde nous envie.
L’histoire de Agri-Geuna® puise ses racines dans ses arrière-grands-parents paternels qui, entre la plaine et la montagne, dans le territoire de Bagnolo P.te (le dernier village de la province de Cuneo, à la frontière avec la province de Turin), travaillaient la terre. Le lien avec la terre est la clé de lecture de nombre de nos choix. Le territoire offre la possibilité, en très peu de temps, d’atteindre les hauteurs pour respirer des panoramas à couper le souffle à 360°, qui embrassent l’arc alpin et la plaine en contrebas délimitée par les collines de Turin… Des panoramas qui changent chaque jour ; qui offrent chaque jour des émotions différentes ; qui vous font chaque jour prendre votre envol avec votre imagination.
La terre est aujourd’hui un bien essentiel pour nous, mais aussi pour préserver le monde de demain, et c’est pourquoi nous avons choisi la certification biologique Agri-Geuna® a rejoint la communauté Slow Food « dal Bracco al Viso » parce qu’elle croit en une bonne cuisine, recherchée, élaborée avec amour, et dans les petites structures de notre région. Connaître le territoire mène à de riches découvertes à partager avec tous.
Cette lettre ne souhaite être rien d’autre qu’un grand merci de nous avoir permis de vous raconter un peu de notre terre, de notre identité, et de vous avoir apporté un peu de notre « Roi de Pierre ». Nous sommes convaincus que nous pourrons à nouveau vous rencontrer virtuellement dans notre boutique en ligne. Nous sommes une entreprise animée par des énergies jeunes, avec une grande envie de vous apporter toujours le meilleur. Nous vous remercions d’ores et déjà pour tous vos commentaires, car nous sommes convaincus que le dialogue enrichit toujours l’être humain.
Un câlin virtuel de toute l’équipe d’Agri-Geuna®