{"product_id":"farina-nocciola-del-monviso-nocciole-azienda-biologica","title":"Farine de la « Noisette du Monviso »® | Entreprise bio Agri-Geuna®","description":"\u003cp\u003eLa « Nocciola del Monviso »® - \u003cstrong\u003eFarine de noisettes\u003c\/strong\u003e issue de noisettes décortiquées et torréfiées, puis broyées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoisettes cultivées sous le regard de sa \u003ci\u003emajesté\u003c\/i\u003e, le \u003ci\u003eROI de Pierre\u003c\/i\u003e, de manière naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLivrées dans des sachets sous vide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"h4 blu_show_hide toggle-title\"\u003ePlus d’informations\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"blu_toggle_text\"\u003e\n\n\u003cp\u003eNous avons constaté que les noisettes cassées ou imparfaites, que nous qualifions de \u003cb\u003e\u003ci\u003eDEUXIÈME CHOIX\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e, sont excellentes pour toutes les préparations où elles doivent être concassées ou broyées, comme pour les gâteaux, les biscuits et de nombreuses autres recettes où l’esthétique n’est pas une priorité, mais plutôt le goût. C’est pourquoi nous avons décidé de les transformer en \u003cem\u003efarine de noisettes\u003c\/em\u003e, afin d’offrir aux clients qui aiment cuisiner un produit déjà prêt à l’emploi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa « \u003cb\u003eNocciola del Monviso\"®\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e »\u003c\/b\u003e voit le jour au pied du \u003ci\u003eMonviso\u003c\/i\u003e, à la jonction de la plaine et de la montagne. Elle bénéficie ainsi d’un microclimat très doux, propice à la formation de \u003ci\u003enoisettes\u003c\/i\u003e grosses, croquantes et savoureuses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCultivées par l’\u003cem\u003eexploitation agricole certifiée biologique AgriGeuna®\u003c\/em\u003e, elles ne reçoivent ni pesticides ni désherbants. Toutes les opérations réalisées ont pour objectif de « \u003ci\u003echouchouter\u003c\/i\u003e » les plantes afin de les rendre plus productives et d’améliorer leur qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"blu_toggle_text\"\u003e\n\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa variété que nous avons choisie pour notre « \u003cem\u003eNocciola del Monviso\"\u003cstrong\u003e®\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest la Tonda Gentile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa noisette décortiquée est pratique, facile à conserver et prête à être dégustée. Elle apporte beaucoup de charme à la table. Après avoir ouvert le sachet sous vide, nous vous conseillons de la conserver dans des bocaux en verre hermétiques (comme ceux à confiture) afin de préserver son croquant et son arôme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eElle est idéale pour passer une fin de repas détendue entre amis, en discutant agréablement autour d’un verre de vin rouge et en grignotant deux noisettes, ou encore comme apéritif, à côté des chips, des cacahuètes et des charcuteries. Si vous tenez à votre ligne, essayez-les aussi dans une salade avec du céleri, de la robiola et de la « \u003cem\u003eNocciola del Monviso\"\u003cstrong\u003e®.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eElles peuvent être facilement torréfiées à la poêle ou au four afin d’en exalter l’arôme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe plus, les coques constituent un excellent biocarburant pour toutes vos sources de chaleur, du foyer au four à pizza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVous pouvez les trouver au format :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003edécortiquées crues\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003een farine\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduits naturels - 100 % fabriqués en Italie - 100 % fabriqués en Piémont - 100 % fabriqués à Bagnolo P.te - 100 % Agri-Geuna®\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Agri-Geuna®","offers":[{"title":"500 g","offer_id":56992821739906,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49691596390719,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3000 g","offer_id":49691596423487,"sku":"","price":65.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5000 g","offer_id":49691596456255,"sku":"","price":103.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0775\/9921\/1839\/files\/farina-de-la-nocciola-del-monviso-nocciole-coltivate-da-azienda-biologica.jpg?v=1690557693","url":"https:\/\/www.agrigeuna.it\/fr\/products\/farina-nocciola-del-monviso-nocciole-azienda-biologica","provider":"Agri-Geuna® ","version":"1.0","type":"link"}