Agri-Geuna®
"Noisette du Monviso"® TORRÉFIÉE EN Vrac | Entreprise Bio Agri-Geuna®
"Noisette du Monviso"® TORRÉFIÉE EN Vrac | Entreprise Bio Agri-Geuna®
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- Expédition sous 2/3 jours ouvrés
- Paiements sécurisés
En paquets de 5 kg ou 3 kg
Noix cultivées sous le regard de sa majesté, le ROI de Pietra, de manière naturelle.
Agri-Geuna® continue de recommander la noix décortiquée crue, afin de pouvoir savourer et profiter pleinement de toutes les propriétés qui en découlent, mais étant très demandée, la TOSTÉE, elle a décidé de satisfaire les demandes en élargissant la gamme de ses produits.
Pour un usage artisanal, pour les restaurants, pour les Groupements d'Achat Solidaire (GAS), pour tous les bons gourmands ou simplement pour ceux qui souhaitent avoir une alimentation saine et authentique.
Produit livré sous vide - Unité de mesure pour la vente Kg
Plus d'informations
La "Noix du Monviso"®, naît au pied du Monviso, à l'intersection de la plaine et de la montagne, bénéficiant ainsi d'un microclimat très doux, qui permet la formation de noix grandes, croquantes et savoureuses.
Étant cultivées par l'entreprise agricole Agri-Geuna® certifiée biologique, elles ne reçoivent pas de pesticides ou de désherbants. Toutes les opérations effectuées sont faites dans le but de "chouchouter" les plantes pour qu'elles soient plus productives et de meilleure qualité.
La variété que nous avons choisie pour notre "Noix du Monviso"® est la Tonda Gentile.
La noix décortiquée est pratique, commode et prête à être mangée, elle fait beaucoup d'assortiment. Après l'ouverture du sac sous vide, nous conseillons de la conserver dans des bocaux en verre hermétiques (pour être précis, ceux de la confiture) afin de ne pas perdre le croquant et l'arôme.
Excellente pour passer un après-dîner relaxant avec des amis qui, en discutant amicalement, avec un verre de rouge et en grignotant 2 noix, ou comme apéritif à côté des chips, des cacahuètes et des charcuteries. Ne vous inquiétez pas si vous tenez à la ligne, essayez-les aussi dans une petite salade avec du céleri, de la robiola et de la "Noix du Monviso"®.
Elles peuvent être facilement grillées à la poêle ou au four pour accentuer l'arôme.
De plus, les coques sont un excellent biocarburant, pour toutes vos sources de chaleur, de la cheminée au four à pizza.
Vous pouvez les trouver au format :
- décortiquées crues
- en farine
Produits Naturels - 100% madeinItaly - 100% made in Piemonte - 100% made in Bagnolo P.te - 100% Agri-Geuna®
