Le Marie Vini
"Blanc de Lissart" di "Le Marie"
"Blanc de Lissart" di "Le Marie"
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Bottiglia di vino bianco "Blanc de Lissart" della azienda vinicola "Le Marie"
Classificazione: Vino Bianco “Blanc de Lissart”
Zone di produzione: I vigneti di proprietà si trovano nel territorio comunale di Barge, in frazione Assarti
Uve o vitigni utilizzati: Vitigno autoctono a bacca bianca
Sistema d’allevamento: Guyot
Resa massima per ettaro: 80 quintali
Vendemmia: Manuale in piccole casse da 20 chili circa
Vinificazione: Dopo una macerazione a freddo (4° gradi) l’uva viene pressata e travasata in vasche d’acciaio e fermentata a bassa temperatura (16°circa) al termine della fermentazione il vino viene affinato per 6 mesi circa in vasche di acciaio
Gradazione alcoolica: 13% vol
Maggiori informazioni
Vista: Di un bel giallo paglierino con riflessi verdognoli
Olfatto: Al naso il vino è ampio con una bella nota aromatica delicata con note fruttate dipere, agrumi e sentori di salvia
Gusto: In bocca il vino e piacevolmente fine fresco e persistente, alcool bene in vista con buona lunghezza di bocca e delicato retrogusto
Conservazione: Si raccomanda di mantenere il vino a temperature dai 12 ai 18 gradi per una perfetta conservazione degli aromi
Abbinamenti: Ottimo sugli antipasti, con risotti e paste a base di pesce, da provare con formaggi a media stagionatura di latte vaccino e ovino
Temperatura di servizio: Si consiglia di servire il vino ad una temperatura di 8°
Produzione annuale: 9000 bottiglie circa
Quantità: 75cl
Contiene solfiti
Prodotti Naturali - 100% made in Italy - 100% made in Piemonte - 100% made in Barge
