Le Marie Vini
"Blanc de Lissart" von "Le Marie"
"Blanc de Lissart" von "Le Marie"
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Flasche Weißwein „Blanc de Lissart“ des Weinguts „Le Marie“
Klassifizierung: Weißwein „Blanc de Lissart“
Anbaugebiete: Die eigenen Weinberge befinden sich im Gemeindegebiet von Barge, im Weiler Assarti
Verwendete Trauben oder Rebsorten: Einheimische weiße Rebsorte
Anbausystem: Guyot
Maximaler Ertrag pro Hektar: 80 Quintalen
Lese: Manuell in kleinen Kisten mit ca. 20 Kilogramm
Weinbereitung: Nach einer Kaltmaceration (4 °C) werden die Trauben gepresst und in Stahltanks umgefüllt und bei niedriger Temperatur (ca. 16 °C) vergoren. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein etwa 6 Monate lang in Stahltanks ausgebaut
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Weitere Informationen
Aussehen: Schönes strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: In der Nase ist der Wein vollmundig und bietet eine schöne, zarte Aromatik mit fruchtigen Noten von Dipyteris, Zitrusfrüchten und Salbeianüssen
Geschmack: Am Gaumen ist der Wein angenehm fein, frisch und lang anhaltend. Der Alkohol ist gut präsent, mit guter Länge und einem zarten Abgang
Aufbewahrung: Es wird empfohlen, den Wein bei Temperaturen zwischen 12 und 18 °C aufzubewahren, um die Aromen optimal zu erhalten
Speisenbegleitung: Hervorragend zu Vorspeisen, Risottos und Fischpastagerichten. Zum Probieren mit mittelalten Kuh- und Schafskäse
Serviertemperatur: Es wird empfohlen, den Wein bei 8 °C zu servieren
Jährliche Produktion: ca. 9000 Flaschen
Inhalt: 75 cl
Enthält Sulfite
Natürliche Produkte - 100 % hergestellt in Italien - 100 % hergestellt in Piemont - 100 % hergestellt in Barge
