• Aussaat: März/April

    Ernte: September/Oktober

    Verwendung: Hervorragendes Süßungsmittel mit leichtem Lakritz-Nachgeschmack

    Aufbewahrung: Feuchtigkeitsempfindlich.
    Lange Haltbarkeit

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  • Stevia Rebaudiana

    Stevia ist ein natürliches Süßungsmittel, das aus den Blättern gewonnen wird. Es kann bis zu 300-mal süßer sein als Zucker, ist völlig natürlich und kalorienfrei.

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  • Aussaat: Mitte Juli

    Ernte: Mit den ersten herbstlichen Frösten, etwa Mitte/Ende Oktober

    Verwendung: Die benötigten Narzengrübel am Tag vor der Verwendung in einem halben Glas Wasser einweichen

    Aufbewahrung: Fern von Wärmequellen, lichtgeschützt und trocken

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  • Zafferanetto - Lo zafferano di Villaretto

    Neben der geschmacklichen Verfeinerung unserer Gerichte verleihen Safranfäden dem Gericht dank der Abgabe ihrer Farbe auch eine wunderschöne Optik.

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  • Ernte: Anfang August und Ende August

    Verwendung: Roh und ungeschält, geröstet und geschält, grob gehackt oder als Mehl

    Aufbewahrung: Nicht feucht lagern und vor Wärmequellen schützen

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  • Die "Nocciola del Monviso"®

    Die Haselnuss von Agri-Geuna® ist biologisch und gehört zur Sorte Tonda Gentile Trilobata

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