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Agri-Geuna®

"Nocciola del Monviso"® GERÖSTET | Bio-Betrieb Agri-Geuna®

"Nocciola del Monviso"® GERÖSTET | Bio-Betrieb Agri-Geuna®

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Haselnüsse, die unter der Aufsicht Seiner Hoheit, des RE von Pietra, auf natürliche Weise angebaut werden. 

Agri-Geuna® empfiehlt weiterhin die rohe, geschälte Haselnuss, um all ihre Eigenschaften voll ausschöpfen und genießen zu können. Da die GERÖSTETE jedoch sehr gefragt ist, hat das Unternehmen beschlossen, der Nachfrage nachzukommen und sein Produktsortiment zu erweitern.

Für den handwerklichen Gebrauch, für Restaurants, für Solidarische Einkaufsgemeinschaften (GAS), für alle Feinschmecker oder einfach für alle, die sich gesund und natürlich ernähren möchten.

Produkt wird vakuumverpackt geliefert - Verkaufseinheit: kg.

Weitere Informationen

Die "Haselnuss vom Monviso"® entsteht am Fuße des Monviso, an der Schnittstelle zwischen Ebene und Bergen. Dadurch profitiert sie von einem sehr milden Mikroklima, das die Bildung großer, knackiger und schmackhafter Haselnüsse ermöglicht.

Da sie von einem zertifizierten Bio-Landwirtschaftsbetrieb Agri-Geuna® angebaut werden, werden sie weder Pestizide noch Herbizide ausgesetzt. Alle durchgeführten Arbeiten erfolgen mit dem Ziel, die Pflanzen zu "verwöhnen", damit sie produktiver werden und eine höhere Qualität aufweisen.

Die Sorte, die wir für unsere "Haselnuss vom Monviso"® ausgewählt haben, ist die Tonda Gentile.

Die geschälte Haselnuss ist bequem, praktisch und verzehrfertig. Sie macht die Vorratskammer sehr schön. Nach dem Öffnen des Vakuumbeutels empfehlen wir, sie in luftdichten Gläsern aufzubewahren (z. B. in Marmeladengläsern), damit Knusprigkeit und Aroma erhalten bleiben.

Ideal für einen entspannten Ausklang des Abends mit Freunden, bei dem man sich freundschaftlich unterhält, ein Glas Rotwein trinkt und dabei 2 Haselnüsse knabbert, oder als Aperitif neben Pommes, Erdnüssen und Wurstwaren. Wenn Sie auf Ihre Figur achten, probieren Sie sie auch im kleinen Salat mit Sellerie, Robiola und "Haselnuss vom Monviso"®.

Sie können sie bequem in der Pfanne oder im Ofen rösten, um das Aroma zu intensivieren.

Darüber hinaus eignen sich die Schalen hervorragend als Biokraftstoff für alle Ihre Wärmequellen, vom Kamin bis zum Pizzaofen. Vergessen Sie auch nicht, sie als Mulch in Ihrem Garten zu verwenden.

Sie sind in folgenden Varianten erhältlich:

  • geschält und roh
  • als Mehl

Natürliche Produkte - 100% madeinItaly - 100% made in Piemont - 100% made in Bagnolo P.te - 100% Agri-Geuna®

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